로즈힙은 강한 생명력을 지닌 야생 장미 열매입니다. 칠레가 원산지이고 칠레에서 생산되며 대부분 유럽으로 수출된다. 다양한 영양성분으로 인해 활력의 상징이자 젊음의 영약이라 불리고 있습니다.
로즈힙 퓨레의 효능
로즈힙은 들장미가 핀 뒤에 자라는 열매를 말하며, 고대부터 유럽에서는 전통 민간요법으로 사용되었다는 기록이 있습니다. 고대 그리스 의사 히포크라테스도 담낭 질환 치료에 사용했다고 합니다. 제2차 세계대전 당시 영국군에서 괴혈병 예방을 위해 비타민C 공급원으로 사용했으며, 활력 회복과 염증 예방에 사용했다는 기록도 있다. 수확 후 빠르게 부드러워지는 성질을 가지고 있어 영양손실을 방지하기 위해 퓌레 형태로 보관합니다. 섭취하시는 것이 좋습니다.
로즈힙에 함유된 항산화 성분은 신체 정화에 영향을 줄 수 있으며, 실제로 한 연구에서는 손상된 간에 일정량의 로즈힙 추출물을 투여하면 세포막 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
– 루비산틴: 항산화 및 항염증 식물 폴리페놀의 성분으로 항염증 효과가 높은 것으로 알려져 있습니다. 로즈힙에 함유된 루비산틴은 다른 열매에서는 발견되지 않는 유일한 성분으로, 체내에 독소를 생성하는 활성산소를 제거하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 알려진 강력한 항산화제입니다.
– 필로퀴논 또 주목해야 할 성분은 비타민K의 일종인 필로퀴논이다. 이 성분은 염증을 억제하는 항염증 효과는 물론, 항산화제 역할도 해 각종 질병을 일으키는 만성염증을 억제하는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 혈관 건강을 증진시킵니다. 그러나 필로퀴논은 체내에서 생성되지 않으므로 음식을 통해 섭취해야 합니다. 로즈힙에는 다른 과일에 비해 필로퀴논이 더 많이 함유되어 있습니다. 특히 바나나보다 약 50배나 더 많이 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다.
– 레티놀; 모발 및 피부 건강 로즈힙 성분 중 레티놀은 비타민 A의 일종으로 콜라겐과 피부 재생을 촉진시켜 피부 노화 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 레티놀 역시 체내에서 생성이 어려워 외부 섭취를 통해 보충해야 한다. 비타민 A의 주요 공급원은 베타카로틴이므로 레티놀이 잘 흡수됩니다. 로즈힙에는 베타카로틴이 풍부해 블루베리의 약 73배, 레몬의 780배에 달합니다.
무리한 다이어트를 하게 되면 피부 처짐, 탈모, 빈혈 등 다양한 부작용이 나타날 수 있습니다. 이런 경우에는 피부 탄력 유지에 도움을 주는 엘라스틴을 보충해주는 것이 중요하다. 로즈힙에 함유된 레티놀 성분은 다이어트로 인한 부작용을 보상해주는 역할도 하는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 연구 결과에 따르면 로즈힙을 섭취한 피부의 단백질이 콜라겐 합성을 크게 증가시켜 피부 조직이 두꺼워지는 것으로 나타났습니다. – 티리로사이드: 티리로사이드는 다이어트와 당뇨병 예방 비타민이 풍부한 야생 장미과인 로즈힙의 핵심 성분입니다. 티리로사이드는 지방 대사를 촉진하고 지방 연소를 촉진하며 체지방을 줄여 다이어트에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 실제로 성인 32명이 매일 100mg을 12주간 섭취한 결과, 체중과 체지방이 감소하는 것으로 나타났습니다. ‘젊음의 비약’, ‘레드 다이아몬드’로도 알려진 로즈힙은 지방 축적을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 실제 동물 실험에 따르면 로즈힙을 고지방식과 함께 3개월간 섭취한 실험군은 대조군에 비해 체중증가를 예방하고 혈당, 인슐린, 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있었습니다. 그리고 한 실험에서는 고지방식이를 실시했습니다. 로즈힙을 섭취하게 한 결과, 저지방 식단을 섭취한 실험군과 체중 변화가 유사한 것을 확인할 수 있었습니다. 또한, 갑상선 성분은 간과 골격근의 지방산 산화를 강화시켜 비만과 당뇨병 예방에 도움을 줍니다. 가능하다는 연구결과도 있습니다. – 먹는 방법, 부작용 : 가열하면 영양소가 파괴될 수 있으므로, 영양소 보존을 위해 퓨레 형태로 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 식물과실추출물이며 일반식품이므로 특별한 부작용은 없으나, 과도하게 섭취할 경우 복통, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 있을 수있다. 퓨레의 하루 권장섭취량은 70ml이며, 파우더는 57g 정도를 섭취하시는 것이 좋습니다.* 긴 글을 읽어주셔서 감사합니다.