집에 있으면 좀 더 여유로워질 거라 생각했는데, 그건 내 착각이었다. 아침을 대충 먹고, 남편을 출근시키고, 첫째 아이를 준비해서 어린이집에 보냈습니다. (5살 아이를 어린이집 보내기 위한 총력전…) 둘째 아이를 잡고, 먹이를 주고 놀아주세요. 주고받으면 오전 11시가 넘으니 배는 고픈데 혼자라서 먹기 귀찮아서 매일 빵과 떡을 먹습니다. 문제는 주말이다. 주말이면 온 가족이 모여 앉아 아침을 먹어야 하는데, 간단한 아침으로 무엇을 먹어야 할지 머리가 아프다. 그럴 때! 완벽한 식사 키트. 성산봄죽과 전복죽.
제주에서만 먹을 수 있었던 성산봄죽칼국수 전복죽이 밀키트로 나왔는데, 집에서도 편하게 즐길 수 있어요. 예서(Yesseo)라는 앱을 통해 집에서 전국 레스토랑의 밀키트를 편리하게 주문할 수 있습니다. 요즘 세상이 참 좋아졌습니다. .집에서 못먹는 음식이 없을때 클릭클릭으로… (TT아무튼. 성산봄죽칼국수 전복죽밥세트, 주문해서 바로 도착한 우리집 간단한 아침식사.
밀키트라서 요리도 간편해요. 저 사진은 요리예시인데 왜 제가 요리한거랑 비주얼이 다른가요 -_- ㅎㅎ
그래도. 물만 붓고 내용물만 붓고 끓이면 끝! 간단한 아침식사로는 이렇지 않을 것 같은 초간단 밀키트입니다. 성산유채전복죽.
만약을 대비해 본 설명서를 사진으로 찍어 보관해 두세요. 원래 1개 끓일때 물은 300인데 2개는 500, 3개는 500입니다. 물의 양이 다릅니다. 점도가 좋은 유채전복죽을 먹을 수 있어요
우리 가족은 그렇게 많이 먹는 대식가가 없어서 주말 아침 가벼운 마음으로 한 팩을 개봉하고 요리를 시작했습니다.
간편한 아침식사 성산 유채전복죽우유키트. 뚜껑을 열면 이렇게 전복이 가득 들어있는 급속냉동죽이 보입니다. 와… 제주 특산품의 자부심을 담아 만들었다고 해서 정말 기대하고 있었는데, 그만한 내용이 있는지 궁금하네요. 이게 말이 돼.
냄비에 내용물을 그대로 붓고, 규정량의 물을 추가하고(물량을 계량하고, 죽우유키트가 담긴 용기도 사용 가능하게 만들어서 따로 계량할 필요도 없어요.) 딱이에요. 간단한 아침식사로) 물이 빨리 끓어요 사실 사람들이 죽을 좋아하는 이유는 무엇일까요? 밀도? 있기 때문에 끓이는 동안 원하는 농도에 도달하면 불을 꺼도 됩니다. 처음 내용물에 물을 섞었을 때 마치 요정 같았어요. 쌀알처럼 보였던 냉동 알갱이들이 물을 만나 잠시 후 죽처럼 퍼졌다. 덮어서 쪄주면 전체적인 끈적임이 더해져 완성이에요. 서비스로 나온 유채전을 같이 끓였는데, 죽을 끓이기 시작하면 반죽을 붓고 냄비와 프라이팬을 오가며 익으니 때가 딱 맞았다. 반죽 전체가 큰 프라이팬에 튀길 수 있는 양으로 나왔는데, 저희 집 프라이팬이 좀 작아서 두 개로 나누어서 튀겼어요. 특이하게 빵가루가 같이 나왔는데 죽을 통째로 부어주자마자 빵가루가 나왔어요(윗반죽이 익기 전에 엄청 일찍 부어줘야 하는데 조금 늦게 부어서 부침개와 빵가루가 잘 안빠집니다) 서로 헤어졌는데.. ㅠㅠ) 아무튼. 이렇게 전복죽과 전복죽이 완성되었습니다. 주말 아침. 간단한 아침식사, 당연히 요리과정은 간단하지만, 차려진 식탁을 보면 전혀 쉽지 않은, 딱 맞는 느낌이 드는 고급스럽고 편리한 밀키트, 성산 봄죽 칼국수 밀키트. 위에 살짝 뿌려주면 완성입니다. 참기름을 입힌 전복죽은 윤기가 너무 많아서 사진 찍으면서 먹기가 너무 불안했어요. 간단한 아침식사로 딱 좋은 성산봄죽칼국수의 전복죽 밀키트입니다. 전복죽을 집에서 잘못 끓이면 전복 내장에서 나는 살짝 비릿한 냄새 때문에 어려울 수 있는데, 밀크키트를 이용하면 쉽게 끓이기 때문에 조리과정이 매우 간단하고 무엇보다 맛이 아주 좋습니다. 입맛 까다로운 남편도 한번 먹어보고 생각보다 맛있다고 인정했어요. 주말 오전에 남편과 이거 한 봉지 끓여서 넉넉하게(배불리 아니고 적당히 배불리) 먹었으니 양이 적지 않네요. 간단한 아침식사로 완전 추천합니다. 이른 아침 줄을 서서 음식점에 배달해주는 예서에서 주문할 수 있는 성산 봄죽 칼국수 https://me2.do/GJrfyZJT 맛있는 기다림, 예서와 함께하는 맛집 여행 예서 me2.do https://play. google.com/store/apps/details?id=net.yesir 예 – Google Play 앱줄을 서지 마세요. 더 이상 줄을 서지 마세요! 기다림을 즐겁게, 쉽고 빠른 전국 식자재 계보 & 레스토랑 예약 서비스 Yesir!play.google.com 새벽배송