천연꿀(천연꿀)과 꿀(설탕꿀)을 구별하는 방법은 무엇인가요? 사람들이 굳게 믿고 있는 구별법부터 살펴보자. ●설탕처럼 하얗고 탁한 층이 생기면 꿀(설탕꿀)인가? ==> 아니요!
꿀은 포도당과 과당으로 구성되어 있습니다. 병원에서 아픈 환자에게 주는 링거액(포도당주사)과 똑같다. 그래서 오래전부터 BC주 이집트에서 약으로 사용되었습니다. 꿀을 구입한 후 뚜껑을 열었다 닫았다를 반복하세요. 수분이 증발하고 결과적으로 꿀의 포도당이 응축됩니다. 하얗고 흐릿하게 보입니다. ●가지고 계신 꿀에 하얗고 탁한 층이 생기나요? 오히려 천연꿀일 확률이 더 높네요^^ (나중에 설명하겠지만 생꿀도 하얗고 탁해요. 층이 형성되어 있어요) ■ 이제 막 따낸 진짜 천연꿀을 보여드릴게요. 색상은 연하고 점도는 낮습니다. 즉, 그렇게 두껍지 않습니다.
이틀만에 우유빛깔이 이렇게 변했어요^^● 어두우면 천연꿀! 너무 얇으면 안되나요? ==>안돼!
벌의 입장에서 생각해 봅시다. 벌은 어떻게 두꺼운 꿀만 모을 수 있나요? 이 꽃에서는 연한 꿀을 모으고, 저 꽃에서는 진한 꿀을 모으며 때로는 이슬이 묻은 꿀이나 꽃가루가 묻은 꿀을 모읍니다. 꿀의 풍부함. 사실 얇고 가벼운 꿀은 거의 90%가 천연꿀입니다.
■■■그럼■■■양봉가로서 천연꿀을 구별하는 방법을 알려드리겠습니다. 단계! 이것도 100%는 아님을 미리 말씀드립니다.
보통 5월부터 6월까지 꿀을 채취합니다. 아카시아꿀을 채취하면 꿀벌은 공격성을 보이며 꿀향기에 흥분하여 꿀 속으로 달려갑니다. 물론 그들은 끈적끈적한 꿀을 피하지 못하고 모두 그 꿀에 빠져 죽게 된다. 결과적으로 꿀에는 벌과 벌의 날개, 다리, 애벌레가 가득합니다. 이 꿀을 메쉬망에 걸러서 바로 판매하면 100% 천연꿀입니다. 물론 좀 얇고 투명하긴 합니다. 나는 할 수 없다. 그런데… 하지만… 사람들은 이것을 싫어하며 맑고 맑고 진한 꿀이 진짜꿀이고, 천연꿀은 가짜꿀이라고 합니다. 결과적으로 양봉가들은 천연꿀을 농축기에 담아 가열하여 수분을 제거합니다(이때 농도가 진해집니다). ) 여과하여 맑은 꿀을 만듭니다. 그리고 고객들은 이 꿀이 최고라고 생각합니다. 즉, 마트나 인터넷에서 구매한 꿀에 비하면 ♡조금 더 얇아지고 ♡하얗고 탁한 층이 있고 ♡깨끗하지 않고 약간 불투명한 느낌이 듭니다. 가끔 자세히 보면 벌의 다리와 날개가 보이는 경우가 있어 이 꿀이 천연꿀일 가능성이 높습니다. 5월 중순에 채취한 아카시아꿀과 야생화꿀을 판매하고 있습니다. 결제 전 재고 여부를 확인해주세요 ■ 농협 02-047933 서홍석 ● 아카시아천연생벌꿀● 1700ml(2.4kg) : 60,000원 배송비 포함 가격입니다. ● 들꽃천연벌꿀● 1700ml(2.4kg) : 택배비 50,000원 가격이 포함된 가격입니다. ■※■ 열을 가하지 않기 때문에 단맛은 조금 약하고 꽃향기는 조금 더 강합니다. 꼭 참고해주세요♡■ 여러분이 흔히 접하는 꿀(95%)은 모두 농축기에 가열하여 수분을 빼낸 꿀입니다. 고객은 풍부한 꿀을 좋아하므로 양봉가에게는 불가피한 선택입니다.
천연꿀문의 : 010 -2717-8581 소자본(500만원 이하) 창업 상담 => 꼭 창업하고 싶은 분들만 연락주세요♡ #천연꿀 #천연꿀 #특수꿀 #설탕꿀 #천연꿀과 비천연꿀 구별법 #천연꿀과 설탕꿀 구별법 #꿀의 효능 #꿀의 역사 #꿀과 당뇨병 #꿀은 포도당과 같은 걸까? #벌의생태 #양봉기술 #양봉기술은 어떻게 배우나요 #아카시아꿀 #밤꿀 #야생화꿀 #아로니아꿀