장어의 7가지 효능과 부작용
장어의 7가지 효능과 부작용 뱀장어(Eels)는 장어목(Eels)의 장어목(order Eels)에 속하는 생물이다. 몸이 긴 것이 특징인 장어는 우리나라에서도 잘 알려져 있으며 민물과 바다에 모두 서식한다. 우리나라에서는 건강식품으로 선호도가 높으며, 소금구이, 양념구이 등 구이로 먹는 경우가 많다. 지방이 많아서 고소하고 고소하며, 살이 부드럽습니다. 소금에 구워 먹으면 본연의 맛을 더욱 즐길 수 있고, 양념과 함께 구우면 양념이 고기에 잘 … Read more