우엉조림, 우엉조림의 진짜 꿀팁! 공유해요~
#제철재료 #우엉 #오늘 저녁은 굴전과 우엉조림으로 뭐먹을까? 굴의 맛은 김치 시즌이 시작될 때부터 시작되며, 겨울 바람이 강하게 불 때 그 맛이 깊어집니다. 기후변화로 인해 수온이 상승함에 따라 천연굴과 양식굴 모두 기후변화에 매우 민감합니다. 맛있는 만큼 겨울철 굴 등 조개류도 노로바이러스에 감염될 위험이 있으므로 신선도가 좋지 않거나 면역력이 약한 사람은 생으로 먹는 것보다 익혀서 먹는 것이 … Read more