남편은 유튜브로 성시경을 보다가 2주 전 같이 캠핑을 간 친구에게 캠핑 음식을 만들어 주고 싶다는 노래를 불러줬다. 수분이 없는 삶은 돼지고기였어요..! 생각보다 맛이 좋았네요 ㅎㅎㅎ 리뷰 남길께요. 다음에 또 할게요 남편!!
캠핑음식 ‘성시경의 무수소불고기 레시피’ (재료) 삶아먹는 돼지고기(삼겹살, 목살, 뒷다리 등 입맛에 맞게) 양파, 마늘, 파, 사과, 된장, 다진마늘쌈채소(비단요) 배추!), 생김치 (레시피 참고 : 아래 성시경 유튜브 링크)
캠핑음식 레시피성시경 수분없는 돼지고기 삶기
삶은 돼지고기에 된장+다진마늘을 비벼주세요
냄비 바닥부터 양파 – 마늘 – 고기
고기 위에 대파, 사과, 기타 냉장건조 야채를 올려주세요 🙂 물 약간! 40분간 약불에 넣어주세요 (절대 뚜껑 열지 마세요) (캠핑음식 상세레시피, 수분없는 고기삶기) 1. 썰어둔 양파를 냄비 바닥에 깔아주세요 (고기가 냄비 바닥에 닿지 않게) 첫 번째). 2. 고기를 비닐봉지에 넣고 다진 마늘, 된장 약간을 넣고 김 양념을 발라주세요. (6시간 숙성시키면 더 좋습니다) 3. 마늘을 통째로 으깨서 넣어주세요 4. 대파, 사과 등 야채를 듬뿍 넣어주세요. 5. 물을 조금 붓고 약한 불로 40분간 가열해 주세요. *뚜껑은 절대 열지 마세요!!! 탄 냄새가 나면 불을 조금 더 줄여주세요!! 40분만 기다리면 삶은 돼지고기가 완성됩니다. 이 쉬운 레시피의 결과는 어떻습니까? 40여분을 기다리니 충주호수에는 벌써 해가 지고 있었다. 지금 보니 비오는 날 충주호의 풍경도 장관이더군요 와.. 40분뒤 캠핑음식이 고르게 익고, 수분 없이 익은 고기와, 한쪽에 생김치를 잘게 썰어서, 얇게 썬 텐더가 나왔습니다 다른 한쪽에는 고기를 삶아서 부부가 먹도록 했습니다. 그 앞에서는 팀워크가 좋다^_^ 전우들^_^ 사실 제가 삶은 돼지고기를 별로 안 좋아해서 좀 하라고 했는데, 잘라주실 때 난리를 피우는 건 나였어요. 돼지고기 조림.. 비주얼부터 너무 맛있어보였는데… 캠핑음식, 수분없는 고기, 성시경 레시피 완성!! 레시피는 유튜브로 봐도 쉬워보이죠? 제가 해봤는데 직접 해보면 더 쉽죠?! 역시 남편… 아니 아니 남편… 하하.. 사진만 봐도 또 군침이 나네요. 캠핑음식으로 또 수분없는 삶은 고기를 만들어야 할 것 같아요 :p 담백한데 적당히 기름지고 가벼워서 생김치와 배추에 싸서 먹다가 기절했어요..ㅋㅋㅋ… . 언니가 사준 블랙베리봄베이를 하이볼 황금비율로 먹었어요. 삶은 돼지고기와 왜 이렇게 잘 어울렸을까? 비오는날 캠핑하면서 맛있는 음식을 좋아하는 친구들과 함께해서 너무 맛있게 먹었어요..!!! 많을 거라 생각했어요. 순식간에 다 먹었어요. 남편이 어깨를 으쓱할 정도로 반응이 너무 좋았어요. 죄송해요.. 안먹겠다고 했는데 결국 제일 많이 먹게 됐네요 ㅎㅎ 배추와 생김치로 꼭 드셔보세요!! 너무 맛있어서 웬만하면 삶은 돼지고기를 먹고 싶어요. 안했는데 집에 와서도 삶은 돼지고기를 또 먹고 싶다고.. ㅎㅎㅎ 번거로운 캠핑음식이 싫어서 요즘 캠핑식세트를 많이 활용하고 있어요 , 그런데 요건이 쉬워서 또 할 수 있을 것 같아요!! 간단한 캠핑음식 레시피를 찾고 있다면 성시경의 수분 없는 돼지고기 삶은 레시피를 참고해보세요. 식사해보세요 ٩꒰｡•◡•｡꒱ڶ